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 感謝來自 #伙食工坊 好吃的泡菜

在我們家就是無辣🌶️不歡
什麼料理都必須加🌶️
無論大人小孩都接受🥢
#伙廚工坊🇰🇷韓式手工泡菜
非使用自來水
使用 #台灣山泉水 浸泡
清洗過後
浸泡在水中流水
二至三小時清脆可口
無消毒水味
無農藥殘留
無添加防腐劑通過SGS檢驗合格
創業歷程:
緣起於老婆非常愛吃泡菜,所以常到處去買好吃的泡菜,後來得知好友有在做泡菜,而且非常喜歡研發,因緣巧合之下拜師學藝,在加上一些自己的創意,一開始只是自己和老婆愛吃,和做一些給親朋好友,但在親朋好友口碑相傳之下,漸漸有了一些固定的消費族群,在好友提議自行創業之下,而開啓了泡菜創業之路。
 
育有二男一女,住在台中市東勢這個小鄉鎮,是個好山好水的客家庄,泡菜事業全家總動員,特地前往谷關引用八仙山山泉水製作泡菜,對於產品的品質要求,都是新鮮現做,希望客戶可以吃得健康、吃得安心,把中部在地美食廣出去。
 
伙廚工坊韓式系列有:
泡菜(大辣/中辣/小辣/素食)、白蘿蔔、青木瓜、洋蔥、杏鮑菇✌️
黃金系列有:
泡菜、杏鮑菇、青木瓜
其他系列:
蜜番茄、辣椒醬
 
咱家愛吃辣🌶️所以選擇韓式系列
接下來讓我們一一吃下去🥢
韓式杏鮑菇 260g $170元
 
蓋子一打開辣味撲鼻而來
第一次覺得杏鮑菇搭上韓式辣醬這麼合
本來只想先試一小口味道的我就倒出一大坨
結果小人也超愛這一味
韓式白蘿蔔 700g $170元
 
這裡的韓式蘿蔔清脆酸甜
重點吃起來沒有青味
而且辣醬非常入味
韓式泡菜 700g $170元
 
泡菜有分韓式跟黃金兩種
而韓式還有分大辣、中辣、小辣以及素的四種
特別選用台中谷關八仙山山泉水製成並將浸泡2-3小時
天然食材醃製全程不加防腐劑也無農藥殘留
新鮮蔬果+山東大白菜+自製辣椒醬
台版韓式手工泡菜符合台灣人口味
不計成本用心製作就是要給消費者最好
不計成本問心無愧
 
 
👑整體來說
韓式泡菜吃起來不會過於太鹹也不會太酸
辣度選擇小辣與中辣
咱們覺得味道洽到好處
小辣適合都沒吃辣的子民
中辣適合有在吃辣的子民
但是是溫和舒服的辣
有種魔力會讓人想一口接著一口
泡菜不僅僅可以單吃
還能加入料理中
拿來當作下酒菜也實在是太適合不過
口味多樣化的選擇每種又都非常平價,
高CP值實在超讚的
 

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👑另外補充每罐泡菜都有真空封膜
當你開罐後要速速吃完
因為接觸空氣後
發酵速度會加速
隔天吃起來就開始變得更有酸味
 
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👇伙廚工坊泡菜哪裡買👇
伙廚工坊-韓式泡菜🇰🇷
☎️訂購專線:0986919737
💬LINE ID:0986919737
🏠店家地址:台中市東勢區東蘭路80號
粉絲頁:伙廚工坊


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