下禮拜就是一年一度的#中秋節🌙🐰
在此公開我的 #氣炸蛋黃酥🥮 食譜







應觀眾要求🥮 #氣炸蛋黃酥 開團
也滿足嘴饞的大家😋

在此公開我的 #氣炸蛋黃酥🥮 食譜
🌡️溫度160ºC ⏩ 再160ºC
⏱️ 10分鐘 ⏩ 10分鐘
👨🍳:
1️⃣鹹蛋黃泡米酒氣炸150ºC 10分鐘


2️⃣餡包入鹹蛋黃備用
3️⃣皮包2️⃣塗上蛋液撒上芝麻

4️⃣氣炸10分鐘再上蛋液再氣炸10分鐘

完成啦👍👍👍

一字排開滿壯觀的 #月餅🥮

今年沒有訂到的子民們
感恩大家明年請早🙏🙏🙏

氣炸🔥好小幫手就立馬吃起來😋😋
👨🍳番外篇👧
👧:好香哦,什麼時候可以吃!?
👨🍳:工作還沒做完不能吃!
👧:那什麼時候做完!?
👨🍳:噓!再講話月餅🥮都會滾走🤣🤣🤣
OS:過程一直問什麼時候可以吃🥮
👧現在就是處於十萬個為什麼狀態🤨
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