close
簡單容易的寵物鮮食試做🍳
手殘黨也能輕鬆完成之料理
- 食材：
內餡：
地瓜 (紅的跟黃的都可以按個人喜好）
紅蘿蔔
外皮：
雞肉 (雞胸/雞腿都可以，**記得去皮)
- 做法：
- 先把地瓜、紅蘿蔔，削皮，拿去蒸熟，然後用叉子壓成泥狀（蒸完的地瓜非常軟），想要有些口感也可以保留些塊狀不用全部壓成泥！
- 雞肉生的時候先用刀子剁成肉醬（因為煮熟後雞肉變乾變硬無法塑型）
- 接下來用湯匙按雞肉6地瓜4的比例，挖成球並放到月餅模具裡（雞肉部分也可以加些許黑芝麻，增加香味，還可以顧毛孩的毛髮）
- 把食材填滿模具裡之後，再從把手那裡推出來就變成一個個可愛的月餅
- 氣炸鍋150度預熱5分鐘，月餅表面噴點油後進氣炸鍋，160度15~20分鐘（看每個廠牌不同時間跟溫度要自己測試）
- 時間過半可以在表面刷上蛋黃液，除了讓餅顏色好看外，還增添香氣，時間到即完成
最後成品就跟一般的月餅一模一樣，重點阿卜迫不及待準備試吃
阿卜非常的配合立刻秒殺
👑小叮嚀：每個模型跟雞肉量多寡不同，所以氣炸時間可以增減，所以建議邊炸邊觀察
#寵物 #鮮食 #月餅 #雞肉 #氣炸 #手作 #DIY
👑 國王說：
別忘了分享本文以及加入粉絲頁
FB：https://m.facebook.com/king0614
IG：https://www.instagram.com/king_74614
😘你的支持是我發文的動力，請幫文章隨手按個讚👍，有分享和留言會更開心喔！🙏
文章標籤
全站熱搜
留言列表
［國外旅遊］ (4)