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因為疫情久久無法出國
又非常懷念 #港式 煲湯
只好找美食來解饞

準備來開箱📦

廠商為了怕商品運送過程受損
所以都習慣用氣泡紙保護商品

產品收到後是 #須冷凍❄️ 保存
👑因為現在疫情關係
覺得喜歡喝湯的子民們
可以囤起來解饞😋

退冰後直接上爐加熱🔥
看看裡面滿滿的料

商品重量2000g,固形物就占600g
👑可見用料非常的實在

⚠️本產品的廠房亦處理牛奶、蛋、大豆、含麩質之穀物及其製品,不適合對其過敏體質者食用
⚠️生產此產品的廠房亦處理芝麻、魚類、甲殼類、花生、堅果類.二氧化硫 過敏原成份之產品。

按這個份量差不多3~4人份
只要退冰煮滾就可以立即享用

👑科普一下💁 #胡椒豬肚雞!
胡椒豬肚湯是粵菜中的一道老火湯,
是中國廣東、香港和澳門地區常見的湯水。
嶺南地區的春季陰冷潮濕,
夏季悶熱而濕氣重,
喝這湯被認為有健脾暖胃的功效[1],
在冬季此湯則有驅風散寒的功效,
所以胡椒豬肚湯被視為一種具有食療功效的湯水[2]。
(資料來源:維基百科)

#林老虎 選用台灣的豬肚
為了方便食用切成條狀
光是備料到好也要兩天製程
先用胡椒及酒以真空按摩機按摩後
需醃製一天的時間
再加上天然的白胡椒原粒等材料一起煲湯
細火慢熬至湯頭濃郁不死鹹

#胡椒豬肚雞 屬於重口味湯品
但 #林老虎 的喝起來濃郁順口
因為裡頭的 #胡椒 
剛好可以幫助大家去除體內寒氣
這樣微辣的口感讓人想一碗接著一碗
不僅暖身也暖心

湯品裡面的雞腿肉&豬肚
因長時間的燉煮
連不好煮爛的大魔王 #豬肚
👴:表示非常好咬不卡卡
不論是雞腿肉還是豬肚大小吃起來Q嫩不柴好入口
大人🧒小人👶老人👴接受度都很高

重點還可以加入自己喜歡的配料
還能變化成豬肚鍋一湯多用途
讓湯品喝起來不單調有趣
加上最近梅雨季節☔
讓你不用出門在家也能輕鬆享用 #港式胡椒豬肚雞




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林老虎哪裡買
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