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小小人👶終於熬過喝奶奶的日子🍼
準備開始人生大事
開始試試大人食物
當然第一樣就是 #十倍粥
第一口居然皺眉頭
但是越吃越愛
有種欲罷不能的感覺
接著廚師魂開啟👨🍳
這些天陸續更換的一些副食品菜色
#紅蘿蔔泥
👑紅蘿蔔小知識🤔
胡蘿蔔的營養成分中，最重要的就是因其得名的胡蘿蔔素，胡蘿蔔根內含有α、β（大多藏在外皮）、γ、ε-胡蘿蔔素和番茄烴、六氫番茄烴等類胡蘿蔔素，胡蘿蔔素有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外，胡蘿蔔還含較多的維生素，鈣、磷、鐵等礦物質，澱粉、纖維素等醣類物質。（資料來源：維基百科）
#蘋果泥
👑蘋果🍎小知識🤔
自19世紀起威爾斯就有俗語說明蘋果和健康的關係：「一天一蘋果，醫生遠離我」。初步的研究表示，蘋果可以降低罹患結腸癌、前列腺癌和肺癌的風險。蘋果皮含有熊果酸，在大鼠實驗中可以增加骨骼肌及褐色脂肪組織，減少白色脂肪組織，同時降低肥胖症、葡萄糖耐受不良以及脂肪肝疾病的風險。依照美國農業部的資料，一份約重242克的蘋果熱量為126卡，含有大量的膳食纖維及維他命C。（資料來源：維基百科）
偶爾也是要來點綠色蔬菜
#空心菜泥
👑空心菜小知識🤔
葉菜界含鈣第一！空心菜解便秘降膽固醇一身都是寶。
空心菜營養素vs.部位
○ 莖：空心菜含有豐富的粗纖維素，可促進腸胃蠕動，改善便秘、降低膽固醇。
○ 葉：鈣含量高居葉菜首位，維生素A比番茄高出4倍，維生素C也比番茄高出1.5倍，胡蘿蔔素含量也十分傑出。
○ 根：含蛋白質、脂肪、維生素B1和B2、維生素C等。中醫觀點視其為「性平、味甘」的藥材，可清熱涼血、利尿解毒。將空心菜根和120克水煎服用可治療痢疾；煎湯含漱，可治齲齒牙痛；搗爛外敷，可治療跌打腫痛。（資料來源：早安健康）
還有一般家庭隨手可得的 #高麗菜
自然也是拿來試試 #高麗菜泥
👑高麗菜小知識🤔
結球甘藍營養相當豐富，含有大量維生素C、纖維素、碳水化合物和各種礦物質。除此以外結球甘藍還含有維生素U，維生素U是抗潰瘍因子，並具有分解亞硝酸胺的作用。結球甘藍裡的吲哚（indole）能改變雌激素的代謝，降低乳癌風險，其所含有的異硫氰酸鹽，可降低致癌物的毒性，有效預防肺癌和食道癌。結球甘藍中含有的蘿蔔硫素（英語：Sulforaphane），則是功能強大的抗氧化物，可以增強體內酵素的解毒能力，也是維生素C和植物纖維的良好來源。
👑繼續研發新菜色👨🍳給小小人奇奇👶
🍎🍍🍌🥝🍇🍅🥕🧅🌽🥦🥒🥬🥔
還好目前測試下來接受度很高
一整個就是吃貨😋概念
因為開始有點進入厭奶期🍼
那就多吃點菜菜跟粥👍👍👍
目前都是單一食材
接下來準備開始混搭測試😋
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