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身為郭老師忠實粉絲
有新的商品推出一定要嚐鮮
那就是接下來最重要的 #過年
郭老師也推出年夜飯系列
尤其是現在大多都是小家庭
最適合這種即食包
只要退冰加熱就可以上菜
給大家看看這次訂購的 #小資族年菜組
官網推薦的覆熱方式
我選擇最不費功一次搞定的 #隔水加熱
簡單拿個大鍋把全部丟下去
滾水煮8~10分鐘即可
🔸塔香三杯雞丁
雞肉軟嫩不柴
醬汁調配的些許塔香屬於微辣款
以這個套餐來說應該是最重口味的一道
實屬下飯擔當🤣
嚴選CAS認證雞腿丁
主廚獨門手法製作
特別添加有機杏鮑菇
重點用台北老店信成的麻油與天然食材爆香入味
🔸薑汁燒豬肉
吃起來帶點甜味的日式醬汁
豬肉片軟嫩不柴
薑汁屬於微微中滲透出
不是過辣的那種
基本上小人也都能接受
選用國產後腿豬肉片
主廚研發日式薑汁醬料醃漬
使用真空按摩機做真空浸泡讓醃料更入味
肉質更軟嫩
🔸椰汁綠咖哩雞
一打開超香咖哩味飄出
這裡綠咖哩有減少椰奶配方
搭配豆角和雞胸肉淋上白飯
讓你多扒幾碗飯🍚
以椰汁、茴香仔、香茅、紅蔥頭、綠辣椒、朝天椒…..等
組合出香氣十足的泰式綠咖哩
搭配嚴選雞胸肉
吃起來香濃不膩口
🔸醬燒排骨
裡頭的紅蘿蔔、洋蔥燉煮入味
排骨吃起來肉質軟嫩不柴
嚴選CAS黑毛排骨
酸甜不油膩肉質鮮甜軟嫩
口感鮮甜以天然鰹魚片熬製高湯加上梅子醋調味
醬汁香濃不膩口
🔸竹笙枸杞雞湯
湯頭喝起來溫潤回甘
連小小人也被這湯給收服
雞肉吃起來Q彈
兩者搭配起來天衣無縫
讓人想一碗接著一碗
竹笙，自古就被列為草八珍之一
其營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，是名貴食用菌，
搭配嚴選台灣土雞腿，
少油少鹽無化學添加，
吃得美味又健康。
🔸紫米桂圓甜湯
紫米已經燉煮軟爛
基本上不太需要咬
吃起來不會過甜
而甜湯的甜來自桂圓清爽無負擔
紫米又稱[長生米]，因呈紫色而得名，
素有”米中極品”之稱，
搭配柴燒桂圓，同時熬煮不但香味極濃，
同時還含有非常豐富的營養物質。
小資族年菜組的份量約2人份
四菜一湯一甜點不多也不少
在這堅持純天然健康、少油、少鹽
重點是健康美味不減分
在你享受美食過程也不會造成身體負擔
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