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最近被網路很火🔥的手工純鮮奶脆餅
巴部屋原本是冰淇淋店，
因為自己做甜筒脆餅意外受到大家喜愛
許多客人要求另外購買甜筒，
為了讓甜筒宅配時不易破碎
因此捲成蛋捲狀，另取名為「純鮮奶脆餅」
造成大家來店都是買脆餅多過吃冰淇淋
所以電視台來採訪都會以「配角變主角」
吃的是童年初心
從叭噗冰淇淋中誕生的純鮮奶脆餅
因為對冰淇淋車的懷舊情感而創立
從小冰淇淋車出發
誤打誤撞研發出人人愛不釋口的冰淇淋脆皮餅乾
一路蛻變成為專賣甜筒脆皮餅乾的「台 中十大伴手禮」名店
小春聯和「台中限定」小卡都是回收資源再利用
小春聯是印提袋時機器切割出來紙裁多餘的邊角料
小卡是切真心真心禮盒時厚紙板多餘的邊角料
這些原本都是要丟到廢紙廠的廢料
店家將這些廢料做再利用，避免浪費
🔸好柿花生
好柿花生是跟台中十大伴手禮、
台灣百大伴手禮名店「久久津乳酪本舖」合作的禮盒
柿子和花生給合成「好事發生」很有寓意
🔸好柿花生糕餅效期(45天)
🔸柿子
Q彈麻糬裹滿滿的洛神花餡
與微酸蔓越莓巧妙平衡，好吃無負擔
🔸花生
香醇花生粒醬Mix黑芝麻雙內餡
懷舊風味令人欲罷不能
這2款的甜度不會過高
重點是裡頭的餡料很特別
沒有吃過這樣的組合
但吃起來又無違和感
個人偏愛柿子的酸甜感🥰
🔸六種口味純鮮奶脆餅(效期60天)
六種口味純鮮奶脆餅：
巴部屋的招牌產品，
六種口味一次滿足，
有原味、芝麻、蜂蜜、咖啡、海苔、烏龍等六種，
怎麼小人拿起來跟吹笛子沒啥兩樣🤣
一盒裡面2支
跟一般蛋捲比較起來就是脆
個人最喜歡就是傳統的芝麻
除了奶蛋香加上芝麻一整個🆙🆙
👑真的青菜蘿蔔各有所好
紅色禮盒名稱是「真心真意禮盒」
原本是二盒巧克力口味的小捲餅，
現在可以客製化讓大家挑二種不同的小捲餅放在禮盒
我挑了黑巧+肉鬆的組合
🔸五鬆打虎
五鬆打虎的圖是一位國中生畫的，她今年讀高一
故事改編自水滸傳裡的武松打虎
不過這次老虎沒死，反而受大家的照顧，皆大歡喜
除原味的基礎外
中間填滿了肉鬆
完全就是蹦出新滋味
雖說是小捲餅來著
但缺點是有點乾
不建議一次一口塞
記得先咬一半
🔸黑巧克力
真的就是大人的巧克力
喜歡苦甜感的子民們不能錯過
巧克力的苦降低了甜味
🔸回頭餅
店家在賣冰淇淋時會將脆餅剪成一小塊用罐子裝起來
放在櫃檯讓客人自行取用，不限量
許多客人喜歡這種一口一個小的小捲餅
吃完冰會「回頭」買這種小餅乾
因此取名為「回頭餅」
就是好吃會回頭的意思，
每一種口味都有不同「回頭」的含意
店家說以前都不賣這個
因為都是店員用剪刀一個一個剪出來的
長時間下來虎口會起水泡
現在有機器代勞了
就裝成罐裝銷售
分別吃了3種口味
最特別是海苔
一般市售基本是海苔與麵糊拌在一起
這裡居然是包在裡面
吃得到完整的海苔😳
海苔控一定不能錯過這款
🔸草莓奶酥小捲餅
這個組合也是意外的合拍
奶香味十足的奶酥內餡
搭配上酸酸的草莓凍乾
整體而言突然變成蛋捲富翁
全部口味小小人最愛就是芝麻味
一整個欲罷不能一個接著一個
而我個人最愛是黑巧克力
還在煩惱今年禮盒要送啥
不妨可以試試這款
不論大人、小人吃起來都健康🤣🤣
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巴部屋工房 哪ㄦ買👇👇
⚠️依店家有所調整
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