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來西安沒有吃到涼皮那就等於沒來過

〔西安 美食〕魏家涼皮|麻醬涼皮與肉夾饃的極致西北風味體驗

位在景區大雁塔南廣場旁邊的魏家涼皮

基本上在整個西安有超多連鎖店

已經將涼皮做成企業化經營

〔西安 美食〕魏家涼皮|麻醬涼皮與肉夾饃的極致西北風味體驗

進門點餐已經像是速食餐廳

直接圖文菜單讓你一目了然

除了必點涼皮居然還結合西式漢堡

來一家店可以滿足大人小人需求

〔西安 美食〕魏家涼皮|麻醬涼皮與肉夾饃的極致西北風味體驗

飲料櫃必須櫃檯點餐完才能取

〔西安 美食〕魏家涼皮|麻醬涼皮與肉夾饃的極致西北風味體驗

〔西安 美食〕魏家涼皮|麻醬涼皮與肉夾饃的極致西北風味體驗

🔸️麻醬涼皮

是魏家涼皮的招牌

涼皮切得厚薄適中入口Q彈

搭配濃郁的芝麻醬與油潑辣子

風味極具層次感

每一口都能品味到濃郁的醬香與涼皮的柔韌

這道涼皮吃起來既不油膩又不會過於清淡

簡單卻充滿著地方的特色

〔西安 美食〕魏家涼皮|麻醬涼皮與肉夾饃的極致西北風味體驗

〔西安 美食〕魏家涼皮|麻醬涼皮與肉夾饃的極致西北風味體驗

🔸️胡辣湯

作為北方經典湯品

湯頭濃郁帶有獨特的胡椒香與微辣的口感

這道湯品無論啥時吃都讓人暖心暖胃

〔西安 美食〕魏家涼皮|麻醬涼皮與肉夾饃的極致西北風味體驗

〔西安 美食〕魏家涼皮|麻醬涼皮與肉夾饃的極致西北風味體驗

〔西安 美食〕魏家涼皮|麻醬涼皮與肉夾饃的極致西北風味體驗

🔸️肉夾饃

被譽為「中式漢堡」的肉夾饃也是不可錯過的經典

〔西安 美食〕魏家涼皮|麻醬涼皮與肉夾饃的極致西北風味體驗

皮脆肉香外脆內軟

剛剛好地包裹著多汁的五花肉

肉質醇香、肥而不膩

這道看似簡單的小吃

卻能讓人一口接一口欲罷不能

〔西安 美食〕魏家涼皮|麻醬涼皮與肉夾饃的極致西北風味體驗

〔西安 美食〕魏家涼皮|麻醬涼皮與肉夾饃的極致西北風味體驗

🔸️黑芝麻湯圓

湯圓皮滑嫩柔軟

咬開後內餡流出香濃的黑芝麻餡料

芝麻餡細膩香甜濃郁卻不油膩

每一口都是濃濃的芝麻香氣

〔西安 美食〕魏家涼皮|麻醬涼皮與肉夾饃的極致西北風味體驗

〔西安 美食〕魏家涼皮|麻醬涼皮與肉夾饃的極致西北風味體驗

🔸️雪梨銀耳羹

這道甜品在口感上極具清爽感

適合搭配主食之後解膩

銀耳熬煮得軟爛雪梨香甜清脆

甜湯入口細膩不膩口

不僅能滋補潤肺還能在用餐結束後給味蕾一個完美的收尾

〔西安 美食〕魏家涼皮|麻醬涼皮與肉夾饃的極致西北風味體驗

魏家涼皮不僅是涼皮愛好者的天堂

也是西北風味小吃的聚集地

店內的每一道菜品無論是在口感還是味道上

都做到了精緻且充滿特色

涼皮的Q彈,肉夾饃的酥脆,

還有胡辣湯的濃郁暖心,

都讓人彷彿置身於西北的街頭,

品味著傳統與現代交織的美食文化。

無論是初次接觸西北美食,

還是經常品味這些風味的小吃,

魏家涼皮都能讓每一位食客留下深刻印象

 

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魏家涼皮 在哪ㄦ👇👇

🔗:官網

🏠:雁塔南路大雁塔南廣場東南角5幢1單元10106-10107室

⏰:07:30-22:00

⚠️依店家有所調整,建議事前電話預約

 

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