來西安沒有吃到涼皮那就等於沒來過
位在景區大雁塔南廣場旁邊的魏家涼皮
基本上在整個西安有超多連鎖店
已經將涼皮做成企業化經營
進門點餐已經像是速食餐廳
直接圖文菜單讓你一目了然
除了必點涼皮居然還結合西式漢堡
來一家店可以滿足大人小人需求
飲料櫃必須櫃檯點餐完才能取
🔸️麻醬涼皮
是魏家涼皮的招牌
涼皮切得厚薄適中入口Q彈
搭配濃郁的芝麻醬與油潑辣子
風味極具層次感
每一口都能品味到濃郁的醬香與涼皮的柔韌
這道涼皮吃起來既不油膩又不會過於清淡
簡單卻充滿著地方的特色
🔸️胡辣湯
作為北方經典湯品
湯頭濃郁帶有獨特的胡椒香與微辣的口感
這道湯品無論啥時吃都讓人暖心暖胃
🔸️肉夾饃
被譽為「中式漢堡」的肉夾饃也是不可錯過的經典
皮脆肉香外脆內軟
剛剛好地包裹著多汁的五花肉
肉質醇香、肥而不膩
這道看似簡單的小吃
卻能讓人一口接一口欲罷不能
🔸️黑芝麻湯圓
湯圓皮滑嫩柔軟
咬開後內餡流出香濃的黑芝麻餡料
芝麻餡細膩香甜濃郁卻不油膩
每一口都是濃濃的芝麻香氣
🔸️雪梨銀耳羹
這道甜品在口感上極具清爽感
適合搭配主食之後解膩
銀耳熬煮得軟爛雪梨香甜清脆
甜湯入口細膩不膩口
不僅能滋補潤肺還能在用餐結束後給味蕾一個完美的收尾
魏家涼皮不僅是涼皮愛好者的天堂
也是西北風味小吃的聚集地
店內的每一道菜品無論是在口感還是味道上
都做到了精緻且充滿特色
涼皮的Q彈,肉夾饃的酥脆,
還有胡辣湯的濃郁暖心,
都讓人彷彿置身於西北的街頭,
品味著傳統與現代交織的美食文化。
無論是初次接觸西北美食,
還是經常品味這些風味的小吃,
魏家涼皮都能讓每一位食客留下深刻印象
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魏家涼皮 在哪ㄦ👇👇
🔗:官網
🏠:雁塔南路大雁塔南廣場東南角5幢1單元10106-10107室
⏰:07:30-22:00
⚠️依店家有所調整,建議事前電話預約
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