韓哥哥原本是韓式烤肉在今年改裝成火鍋店
位在新莊復興路上離新莊田徑場很近
我們平日晚上來用餐也是座無虛席
建議如果是節假日要用餐的話還是先訂位
菜單以石頭火鍋為主打
強調新鮮海鮮與高品質肉類的完美結合
菜單設計清晰
點完後就是自助拿食材
🔸️蔬菜、火鍋料
吃到飽的好處就是按自己喜歡的夾🤣
🔸️肉類、主食
泡麵的種類有很多,有印尼泡麵、王子麵、
韓國拉麵、刀削麵、手工拉麵、冬粉……
這裡都是現切肉片新鮮吃得到
🔸️冰品區
🔸️飲料區
店家這裡還有DIY教程
可以自由選配前提不要浪費
🔸️餐具、茶包
🔸️醬料區
🔸️滷肉、滷蛋
🔸️牛丼
🔸️四川麻辣鍋
湯底非常香辣混合了麻椒與辣椒的辛香
油潤的紅湯濃厚醇香
適合喜愛重口味的食客。
🔸️老火雞煲鍋
喝起來非常溫潤充滿了濃厚的雞湯味
湯頭經過長時間熬煮,
將的精華充分融入湯中,
喝上一口便能感受到濃郁的鮮甜和豐富的營養
看到必點2個字自然就是要下單
🔸️SRF極黑和牛
這和牛是當晚的亮點肉質鮮嫩多汁
脂肪分布均勻入口即化
富含油脂的香氣在嘴裡徘徊
🔸️澳洲穀飼牛舌
牛舌薄切後質感Q彈煮後仍保留了細嫩的口感
🔸️北海大干貝
北海大扇貝的肉質鮮嫩
煮熟後仍保持豐富的汁水
讓整道火鍋的海鮮風味更加突顯
🔸️鮮嫩巴沙魚、船釣小卷
小卷和巴沙魚的鮮度也令人驚艷
船釣小卷口感脆嫩
煮過之後不會變硬
依然保持彈性
巴沙魚肉質細膩柔軟
沒有魚腥味入口即化
適合搭配湯底一起食用。
🔸️東石鮮蚵,鮮甜蛤蜊
蛤蜊和鮮蚵鮮甜多汁入口即化
野生白蝦Q彈有勁蝦肉飽滿
鮮美的滋味令人回味無窮
🔸️野生白蝦
野生白蝦Q彈有勁
蝦肉飽滿鮮美的滋味令人回味無窮
🔸️壽星的肉蛋糕
🔸️韓國燒酒
一整錦上添花
燒酒的清爽酒感和火鍋的濃烈味道完美融合
既能解膩又能增添風味,
讓整頓飯更加愉悅。
在湯底的選擇和食材的鮮度
都展現了極高的水準
尤其是SRF極黑和牛的品質無可挑剔
給人帶來了極佳的口感體驗
這裡是一個適合朋友聚會、家庭聚餐的理想場所。
菜色豐富且品質穩定
讓人每次來訪都能品嚐到不同的美味
整體來說,無論是在服務、環境還是餐點上,
都能提供一個滿意的用餐體驗,非常值得推薦。
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韓哥哥石頭火鍋 在哪ㄦ👇👇
🏠:新北市新莊區復興路一段203號(📍GoogleMap)
📞:02-29900292
⏰:11:30–22:00
⚠️依店家有所調整,建議事前電話預約
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