還在考慮要買哪個蛋糕慶祝時
不妨試試現在流行的自己蛋糕自己做👨🍳
![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687529124-1751306982-g_n.jpg)
今天到這間可以自己做蛋糕甜點的烘焙坊👨🍳
#自己做烘焙聚樂部
位於桃園夜市附近中正路上
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店家在大華九街有特約停車場🅿️
畢竟中正路就是有名的車多難停車🚘
![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687513530-532248054-g_n.jpg)
現在活動 #當日壽星可以到店免費製作蛋糕🎂
另外店內活動:9/30前購買1499券,任一甜點只要$500!
店面外觀是採用透明落地窗
可以清楚看到店內情況
⚠️因安全考量,12歲以下小朋友無法入內
![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687513521-3624364314-g_n.jpg)
每個人包含陪同都會有一個獨立的工作區
然後這是本期的DIY蛋糕菜單🎂
👑最新菜單可以查看官網
![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687513523-730213168-g_n.jpg)
店內收費方式是每人低消做一個蛋糕🎂
若有陪同者(不做蛋糕)
則陪同費是 $129元
大部分一個蛋糕的製作時間需2小時左右
![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687529970-276637215-g_n.jpg)
店家是長方形配置
所以就從裡面介紹處理外面給子民們看看
最後面是清洗區
每一個使用到的道具
都需要自己拿到這邊來清洗、晾乾
![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687513482-3723732094-g_n.jpg)
還有貼心準備置物櫃
圍裙也在這邊
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東西放好著裝完畢準備洗手
👑置物櫃是可以上鎖,但店家不負保管責任
穿上圍裙後手作魂又燃起🔥
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接著經過烘烤區
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廁所在烘烤區的旁邊
還有貼心準備女性用品&綁頭髮
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飲料區&烤模區
飲料採自助吧喝好喝滿
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食材&工具區
這裡的食材都是密封保存或冷藏保存
以防開開關關容易變質
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一進門旁邊擺放有四台桌上型電動攪拌機
實際操作後真想買一台回家🤔
![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687513451-480948594-g_n.jpg)
今天挑選這款 #柚香金萱轉圈圈蛋糕🎂
選定好後工作人員會提供一台I Pad給你
而這台I Pad就是你今天的指導老師
確認好無誤就繼續往下看
注意事項及重點
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準備拿著ipad&托盤
開始今天的烘焙旅程 👨🍳
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平板上面都有明確的指令步驟
按著規格照做就可以
那麼會挑選了一個複雜的蛋糕🤣🤣🤣
若當下有問題可以隨時請教工作人員
他們都會在旁邊適時親切地輔助你喔
![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687513427-1646957895-g_n.jpg)
所有材料秤好了接著下一步 #製作麵糊
也是蛋糕成敗的關鍵點
![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687513440-190969860-g_n.jpg)
打發蛋白⏩混合麵糊
同時也是蛋糕體是否蓬鬆的關鍵
![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687513432-2122644607-g_n.jpg)
將拌好的麵糊放入模具
然後準備進烤箱
![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687513400-1769354968-g_n.jpg)
在用探針檢驗蛋糕是否烤熟
![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687513389-84567734-g_n.jpg)
在等待蛋糕烘烤的過程
不浪費時間準備內餡部份
連卡士達跟鮮奶油也是要自己完成
![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687513391-2265679814-g_n.jpg)
到了最後重要的組裝環節
重點是平板還有提供影片
專門給烘焙小白邊看邊做使用
![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687513389-193387684-g_n.jpg)
完成啦是不是賣相挺好的
跟圖片上一模模一樣樣
辛苦製作與等待的完成品
拿到成品後心中滿滿的成就感
相當有趣的過程
完全不會無聊
除製作外還要清洗、量材料等...
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![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687513488-2402521079-g_n.jpg)
店裡也有賣週邊裝飾小物
有需求都可以諮詢現場工作人員
![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687513359-3758323422-g_n.jpg)
給大家看看蛋糕的剖面
![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687513345-3509556656-g_n.jpg)
識貨的2個小吃貨也立馬湊了過來
![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687513338-298815777-g_n.jpg)
手作蛋糕🎂體驗下來
只要跟著步驟一步一步做
需要使用到的模具、食材
都是要去各區自己拿取
![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687513338-2393952035-g_n.jpg)
這裡的所有烘焙材料器具真的很齊全
喜愛手作的子民來這一定會開心又滿足
不管你是小白還是老司機
都可以到店內體驗親自做蛋糕甜點
當你完成一個作品成就感指數會大幅上升
![](https://pic.pimg.tw/king74614/1687533512-956907686-g_n.jpg)
比較特別的是還有推出材料包
若沒時間到店或覺得自己準備材料很麻煩
也可以線上購買材料包
自己在家做蛋糕
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自己做烘焙聚樂部在哪ㄦ👇👇
🏠:分店資訊
📞:0965833928
⏰:週一至週五11:00-21:00
例假日9:30-21:00
休息:例假日/國定假日/連假
⚠️依店家有所調整,建議事前電話預約
⚠️店內優惠:9/30前購買1499券,任一甜點只要$500!
⚠️實體店:因安全考量12歲以下孩童無法接待
⚠️線上店:同時推出材料包,給沒時間到店做或想要親子同樂的朋友,也可以在線上直接購買材料包
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⚠️本部落格皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官方平台(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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