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喜歡吃章魚燒🐙嗎！？
自己在家就能做🍴
想加什麼全照自己的意思
製作出屬於自己的章魚燒🐙
順道開箱章魚燒🐙機器
👑科普一下章魚燒小知識：
章魚小丸子（日語：蛸焼き／たこやき takoyaki *），直譯為「烤章魚」，是起源於日本大阪的料理，作法是在生麵團裡加入章魚腳烤成直徑約3-5公分的丸子。主要是作為非正餐的點心（但在大阪有時會被當正餐來吃）。章魚腳也可替換為小章魚。（資料來源：維基百科）
準備材料：
章魚燒粉
👑全聯就買得到了
美乃滋
清醬油
👑或章魚燒醬，因為使用頻率不高所以選擇家裡有的清醬油
高麗菜碎
柴魚片
海鮮材料（依照個人喜好準備）🐙🦀🦐
先來調配麵糊
按照章魚燒粉背後的比例：
👑章魚燒粉 100g+水 300cc+蛋1顆=約20顆章魚燒
我們人口眾多所以準備2倍的量
操作步驟：
1️⃣ 熱鍋抹油
2️⃣ 麵糊下1/3左右
3️⃣ 下海鮮主料 🐙🦀🦐
4️⃣ 下高麗菜碎將麵糊倒滿
5️⃣ 等底面金黃後準備翻一半，再倒麵糊補滿，稍微凝固後就再翻、再補麵糊，圓形就出來了
👑如果麵糊補得不夠，成不了圓形，會變成橢圓喔，想要外皮恰恰的，這時也可以再補一點油進去，當烤盤滋滋作響，等等就有恰恰的章魚燒了
👑本身章魚燒粉🐙就有些調味
所以如果沒有擦醬料只有美乃滋
對於小人味道就夠了
過程當中麻煩就是備料
但是全部東西自己準備
想吃多滿的料都可以塞好塞滿
最後附上療癒的跳躍柴魚片🐟
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